Ce week-end, c’est la fête des vendanges à Banyuls

Malgré ces conditions difficiles, les vignes de Banyuls ont fait preuve d’une résilience exceptionnelle. Une parcelle de vigne bien entretenue a même stoppé la progression de l’incendie à Cerbère, protégeant ainsi les pompiers et les habitations. La récolte de cette année, bien que hétérogène, s’annonce globalement correcte compte tenu des circonstances.

Valorisation des l’appellations locales AOP Collioure, Banyuls et Banyuls Grand Cru

Face à la hausse des coûts de production et aux spécificités d’un vignoble essentiellement travaillé à la main, la nécessité de valoriser les AOP Collioure, Banyuls et Banyuls Grand Cru n’a jamais été aussi pressante. Cette mission est portée par le Syndicat des vignobles de la Côte Vermeille et est désormais largement partagée.

Célébration du 20e Anniversaire de l’AOP Collioure Blanc

Le festival célèbre également le 20e anniversaire de l’AOP Collioure Blanc. Pour marquer cet événement, une série de masterclasses sera animée par Manuel Peyrondet, meilleur ouvrier et meilleur sommelier de France. Ces sessions offriront aux participants l’opportunité de déguster des cuvées d’exception et d’en apprendre plus sur cette appellation prometteuse.

Le programme du week-end

Samedi :
– Course des Vendanges organisée par les JSP de la Côte Vermeille ;
– Pressurage de la vendange de la vigne des enfants ;
– Atelier du goût présenté par Les Maîtres Tasteurs du Roussillon ;
– Master Class autour des 20 ans de l’AOP Collioure blanc.
Attention: samedi soir de 18h à 00h30 la route sera coupée sur l’Avenue de la République de la place Bassères au rond-point de la Mairie.

Dimanche :
– Repas des colles sur la plage centrale et arrivée de la vendange par la mer.
Attention: dimanche de 10h jusqu’à la fin des festivités, le centre-ville sera piétonnier et une déviation sera mise en place pour les véhicules (cf plan sur le programme)

Plus d’informations : https://www.vendangesenfete.fr