Le domaine des terres Cathares présentera ce jeudi au restaurant El Gringo à Saint-Esteve toutes les gammes de son vin à partir de 19h lors d'un apéro dînatoire.
Avis aux épicuriens et autres amateurs des merveilles qu'offre le sol catalan, le Domaine des Terres Cathare vous invite à une dégustation entre amis et « à la bonne franquette ». Un cocktail dînatoire, à partir de 25€ par personne vous sera proposé au restaurant el gringo à saint Esteve dès 19h dans une ambiance décontractée et amicale, à l'image des responsables de ce domaine. Pour Emmanuel Bansept, Aurelien Cologni, Gérard Saurel et Olivier Carolun, les quatre passionnés et copropriétaires à l'origine de cette aventure, le Domaine des Terres Cathares, c'est avant tout «une aventure humaine, une équipe dans laquelle chacun s'investit pour parfaire nos cépages chaque année, développer encore notre savoir-faire et méthodes de production pour améliorer constamment la qualité de nos vins et satisfaire notre clientèle ».
Vous voyagerez entre mets gourmets et raffinés s'alliant à la perfection avec les vins produits par ces amis implantés sur le domaine de Maury. Planche de charcuterie, canapé tataki de bœuf ou encore mini brochettes de bœuf trôneront fièrement autour des rosés Rose et Bleu, du blanc Indécent ou du Rouge Rebel.
Bouteilles que vous pourrez acheter directement sur place, si une affinité se crée.
Il est conseillé de réserver pour profiter de cette soirée qui fait la part belle aux vins du terroir catalan.
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